Umbau einer Getreidemühle im baden-württembergischen Enzkreis

November 2020

Die Referenz auf einen Blick

Projekt:

Umbau Getreidemühle und Integration Walzenstühle

Technologie:

BHS Control Systems realisierte periphere Mühlentechnik für neue Weizenstühle und erweiterte die Anlage um neue Schaltschränke und Frequenzumrichter. Die neuen Maschinen wurden in die Anlagensteuerung integriert.

Einsatzort:

Mönsheim (Baden-Württemberg), Deutschland

Branche:

Getreide- & Müllereitechnik

Anwendung:

Produktion von Qualitätsmehl

Lösung:

Ein dreiphasiges Projekt zur Implementierung neuer Aspiratoren sowie neuer Schaltschränke und einer branchenspezifischen Anlagensteuerung

Als Familienbetrieb mit über 125-jähriger Tradition legt die Mönsheimer Mühle von Decker & Mönch aus dem Enzkreis (Baden-Württemberg) seit jeher Wert auf verlässliche Qualität – und das nicht nur bei ihren Endprodukten, sondern auch in der Herstellung. Für die Implementierung neuer Walzenstühle und einer neuen Steuerung für seine Getreidemühle setzte das Unternehmen aus Mönsheim daher auf das Fachwissen eines ebenso verlässlichen Partners: BHS Control Systems.

Wo Qualität und Verantwortung großgeschrieben werden, dürfen Umbaumaßnahmen die Produktion soweit wie möglich nicht beeinflussen. Daher vertraute Decker & Mönch für den Ausbau ihrer Produktionsanlagen in der Mönsheimer Mühle auf die Erfahrung von BHS Control Systems. Die besondere Herausforderung bestand in der termingerechten Integration der neuen Walzenstühle, die eine hocheffiziente Zusammenarbeit mit weiteren externen Partnern erforderte. Im Rahmen eines dreiphasigen Projekts realisierte BHS Control Systems zunächst die periphere Mühlentechnik der neuen Walzenstühle in der Mönsheimer Mühle. Dabei handelte es sich um neue Aspiratoren zur Modernisierung des Explosionsschutzes.

In den folgenden Projektphasen ergänzte BHS Control Systems die Anlage um neue Schaltschränke und Frequenzumrichter und integrierte die neuen Maschinen in eine moderne Gesamtsteuerung der Getreidemühle. Neben den von BHS Control Systems selbst angefertigten Schaltschränken wurde zusätzlich ein Update der Steuerungssoftware der Mühle durchgeführt. Basis war dabei die offene und zu 100 Prozent skalierbare Software des SCADA-Systems WinCC OA, die sich reibungslos auf individuelle Kundenanforderungen anpassen lässt.

Mehr Informationen zu Decker & Mönch: www.moensheimer-muehle.de